Белый налив

Дерево среднерослое. Яблоня достигает высоты 4-5 м. В молодом возрасте яблоня Белый налив – дерево с широкопирамидальной кроной. По мере его роста крона обретает более округлую форму. Кора шероховатая, серебристо-серая. С возрастом она обретает округлую форму. Ветви раскидистые. Листья светло-изумрудные, средние по размеру, в форме широкого эллипса, реже яйцевидные.

Цветы белые, по краям слегка розоватые. Они очень приятно пахнут, своим медовым ароматом привлекают насекомых-опылителей.

Плоды сорта Белый налив относятся к столовым сортам. В основном их употребляют в свежем виде. Подходит для приготовления компота на зиму. Из Белого налива получается очень вкусный джем светло-янтарного цвета. Очень хороша и шарлотка с Белым наливом.

Внешний вид яблок легко портится при надавливании, кожица легко рвется. На месте плотного соприкосновения яблок друг с другом образуются коричневые пятна, а затем происходит процесс гниения. Поэтому они нетранспортабельны.

Кроме обычной формы яблони, бывают также низкорослые и даже карликовые.

Плоды и их вкус

Плоды округло-конической формы, средние по размеру. Плодоножка длинная, изогнутая. Верхняя ямка небольшая, ребристая. Воронка неширокая, глубокая. Рядом с ней иногда бывают буроватые вкрапления, похожие на родимые пятна. Вдоль поверхности яблока проходит хорошо заметный рубец.

Средний вес плодов – 90-120 г. На молодых яблонях они крупнее – до 200 г. Зеленовато-белые яблоки, по мере созревания они светлеют. На некоторых появляется легкий румянец с южной стороны. Кожица прозрачная, тонкая и нежная. Она покрыта легким восковым налетом. Подкожные точки малозаметны, они белые, иногда бледно-зеленые. Семена мелкие. Семенная камера часто бывает практически пустой. Мякоть белая, нежная. У спелого яблока – крупнозернистая, немного рыхлая. Аромат нежно-сладковатый, приятный. Вкус – кисло-сладкий, но избытка кислоты не ощущается.

Белый налив неприхотлив к виду почвы. Но лучше плодоносят яблони, растущие на черноземе. Предпочтительны нейтральные или слабокислые земли. Высаживать саженец яблони предпочтительно осенью. Тогда он успеет развить корневую систему.

Место посадки может находиться как на солнечной стороне участка, так и в тени. Яму для саженца готовят заранее. Она должна быть глубокой (около 70 см) и широкой (около 90 см).

Следует помнить, что молодые яблони этого сорта требовательны к поливам. Кроме того, несмотря на устойчивость к морозам, корни молодых деревьев необходимо укрывать на зимний период.

Рядом с Белым наливом обязательно должны быть яблони-соседки, цветущие одновременно с ним. Несамоплодный сорт яблок. Рядом с ним нужно посадить другие сорта, которые совпадают с ним по времени цветения. Для того чтобы получить стабильный урожай, рядом с Белым наливом сажают Антоновку обыкновенную, Макинтош, Квинти и Конфетное.